お気に入りのお蕎麦屋さんです。
そば工房 ほへとさん。
七条商店街の一角にある、町家風のお店です。
出石の皿そばを食べた後にこのお店のことを知り、
早速行ってみると。。おそば、美味しい〜♪
それから、お気に入りのお店となりました。
お昼はおそばやさん。
夜は居酒屋さん(?)になります。
テーブル席が五卓ほどの小さなお店ですが、
お昼時には混雑しますので、大体ピーク外していきます。
まずはお通し?そば茶とそばかりんとう。
おそばを待っている間、甘さ控えめのそばかりんとうを頂けます。
そばかりんとうは販売もしているので、
大体いつも買って帰るのです。^^;
このときも皿そばを注文。
とろろと卵、薬味にネギとワサビがついてきます。
右上の器で卵の黄身と白身を分けることができるので、
白身がニガテな私にはうれしいお心遣いです♪
皿そば
一人前5枚で、今回はお腹すいていたので、+1枚追加。
出石流の「挽きたて・打ちたて・筌がきたて」のお蕎麦。
色白でコシがしっかりしていて、かなり美味しい♪
ここまで白いお蕎麦は、あまりお目にかかりません。
おつゆは濃い目なので、少なめに。
(あ、おつゆは大きな徳利に入って出されます)
もちろんシメはそば湯です。
月〜土にはセットもあります。
この日は天丼とおそばのセット。そば湯付きなのがうれしい♪
奥には京都らしい中庭が。
味、雰囲気ともに◎。
何度でも行きたくなるお蕎麦屋さんです。
そば工房 ほへと
京都府京都市下京区七条通御前東入ル
電話 075-321-0898
営業時間
11:00〜14:00
17:00〜21:00(L.O)
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
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タグ:ランチ, 〜¥1000