名神高速上り線、
滋賀県内の多賀SAにある「レストラン近江路」さんに
何度か行ったことあるのですが、
ここに来たときは必ずこれを食べてしまいます。^^;
他にもいろいろあるんですけどね〜。
和牛ひつまぶし 1280円
麩(名産品の丁字麩?)のからし酢みそ和え付き
ウナギのひつまぶしと同じで、
一杯目はそのまま。
二杯目はお出汁をかけていただきます♪
お出汁はお吸い物として飲んでもOKとのこと。
写真撮ったらテリテリでしたね。^^;
このひつまぶし、お肉がすっごく柔らかのです♪
そのまま食べるのもOKなのですが、
甘いタレにカツオダシをかけたお茶漬けもいいv
量的にはお茶碗2杯ぐらいなのでしょうが、
私はちょっと少なめにして、
一杯目はそのままわさびで。
二杯目はお茶漬け。
三杯目は、またまたそのままわさびで。
レストランでも人気のメニューというのも頷けます。
・・・というわけで、次回もこれになるでしょう。^^
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