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モンプリュ・ペイザンヌのタルトフロマージュ・デュデュ
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以前テレビで見てから、ずっと食べてみたいと思っていた、
モンプリュ・ペイザンヌのタルトフロマージュ・デュデュ。
ゴルゴンゾーラチーズを使った、ベイクドタイプのチーズケーキです。

お店のモンプリュは神戸なのですが、
タルトフロマージュ・デュデュなど数点、
購入は大阪駅にあるデザートテラスでも可能です。

テレビで見たときは
直径20cmの大きなチーズケーキだったので迷ってましたが、
お店に行くと
直径12cmの小さいサイズのデュデュポシェットもありました。
なのでこちらを購入。

ポシェットのほうは
ゴルゴンゾーラ
ポム(りんごのピューレ入り)
マロン(マロンクリーム入り)
プリュノー(アルマニャックとキルシュに漬けたプルーン入り)
の4種があります。

もちろんここはベーシックにゴルゴンゾーラで。


モンプリュ・ペイザンヌ
タルトフロマージュ・デュデュ ポシェット 
ゴルゴンゾーラ 1200円

昔はゴルゴンゾーラは苦手だったのですが、
某所にてゴルゴンゾーラのピッツァをいただいて以来、
時々無性に食べたくなることがあります。

といっても、一個丸々食べれるわけではないので、
お店などで出てきたときに、カジルという程度です。

モンプリュ・ペイザンヌ

このチーズケーキ、かなり濃厚でクリーミー。

口に入れたときにはそう感じないのですが、
後からゴルゴンゾーラの香りと塩気がきます。

ポシェットサイズならマルッとひとつ一気に食べれますね。^^;
(カロリー考えなければ、ですが)


モンプリュのオンラインショップで取り寄せ可能で、
瞬間冷凍で送ってもらえます。

ちなみに、デザートテラスで渡されたのも、
瞬間冷凍したものでした。


モンプリュ・ペイザンヌ
大阪市北区梅田3-1-1
JR大阪駅構内大阪駅デザートテラス
電話 06-6345-1048
営業時間 10:00〜22:00 
定休日 無休

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[大阪] テイクアウト / 19:23 / comments(0) / trackbacks(0)
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