2009.01.20 Tuesday
友人がお土産に持ってきてくれました。
大阪にある有名店、五感のお米の純生ルーロです。
大阪のお店に行くことは少ないので、
ここ、五感も、名前は聞いていたのですが、
まだ行ったことも食べたことすらもなかったのです。
やったね v
お米の純生ルーロ
やはり切るのは難しい。。
米粉を使った生地に、
クリームと国内産黒大豆（丹波黒）を巻き上げたロールケーキ。
端っこだったので黒豆は見えませんが、
中には柔らかな黒豆が入っていて、これがよいアクセント。
米粉のためか、しっとりフワフワの生地はクセになるかも♪
五感 北浜本館
大阪府大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
営業時間 10:00〜20:00
定休日 不定休
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大阪にある有名店、五感のお米の純生ルーロです。
大阪のお店に行くことは少ないので、
ここ、五感も、名前は聞いていたのですが、
まだ行ったことも食べたことすらもなかったのです。
やったね v
お米の純生ルーロ
やはり切るのは難しい。。
米粉を使った生地に、
クリームと国内産黒大豆（丹波黒）を巻き上げたロールケーキ。
端っこだったので黒豆は見えませんが、
中には柔らかな黒豆が入っていて、これがよいアクセント。
米粉のためか、しっとりフワフワの生地はクセになるかも♪
五感 北浜本館
大阪府大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
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